01 października w Sali Atmosfera w Żurominie odbyło się zorganizowane przez firmę Big Dutchman Polska seminarium dotyczące nowoczesnej produkcji jaj w systemach alternatywnych. Seminarium zostało połączone z Drzwiami Otwartymi na pobliskiej fermie u Państwa Lewandowskich. Na zgromadzenie licznie przybyli zaproszeni hodowcy z zagłębia drobiarskiego z okolic Żuromina, ale nie tylko.
Po powitaniu przez Dyr. Michała Krajewskiego i przedstawieniu filmu o 80- letniej już historii firmy Big Dutchman na świecie, została pokazana i omówiona sytuacja na rynku jaj w Polsce i UE oraz trendy w produkcji na najbliższe lata. Sprzedawcy firmy Big Dutchman poruszyli temat wymogów, które muszą być spełnione w zakresie alternatywnej produkcji jaj, oraz przedstawili systemy alternatywne firmy Big Dutchman do odchowu oraz hodowli, dopasowane tak aby te wymagania spełniać ze szczególnym naciskiem na system Natura Step, który to system miał zostać wkrótce po wykładach zaprezentowany.
Na koniec spotkania głos zabrał właściciel fermy Pan Andrzej Lewandowski, który przebudował budynek z lat 90-tych, wyposażył go w system Natura Step i mógł już na podstawie własnego doświadczenia i wyników uzyskanych po pierwszym cyklu produkcyjnym udzielić innym hodowcom obiektywnych informacji.
Po wykładach i poczęstunku, wszyscy udali się na fermę, gdzie mieli możliwość dokładnego obejrzenia omówionego wyposażenia, zastosowanych materiałów oraz rozwiązań.
Seminarium było doskonałą okazją do nakreślenia obecnej sytuacji na rynku jaj, spotkania hodowców, wymiany doświadczeń oraz omówienia tendencji rozwoju rynku.
Dziękujemy Panu Andrzejowi za udostępnienie kurnika i za to że chętnie zgodził się podzielił swoimi doświadczeniami na temat zarządzania hodowlą w systemie alternatywnym Natura Step firmy Big Dutchman.
Serdecznie dziękujemy wszystkim, którzy przyjęli nasze zaproszenie, służymy pomocą na każdym etapie planowania inwestycji oraz zapraszamy do współpracy.